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瓠子何如读 何如挑选

归档日期:09-06       文本归类:蓐收      文章编辑:爱尚语录

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  一名:甘瓠、甜瓠、瓠瓜、净街槌、龙密瓜、天瓜、长瓠、扁蒲;被子植物门,葫芦科葫芦属下的一种,为本属植物葫芦的变种,一年生高攀草本。

  挑选时应选皮质白嫩,混身长有白毛、用手指甲轻轻掐皮即破的嫩果。其余,食用前务必刮掉外皮,切开后尝一下是否含有苦味,若有苦味则弗成食用。

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